AGAR2 ORANGE YANG MENYAMAR JADI BUAH OREN -edited-

Assalamualaikum.

Tetiba la pulak arini tak bole nak bukak blogger. Dah la excited nak update citer masakan ni.

Tak ape...masih ada alternatif laen. Kita update guna email yea.

Isnin baru ni, team aku ada buat jamuan hari raya. Tugas aku order sate and masak nasi minyak. Di sebabkan aku yang agak tamak nih, menu yang sedia ada tu rasa cam tak cukup aje. Jadik, aku berkira-kira nak buat agar2. Duk la intai kat blog2..mana tau ada resepi agar2 yang mudah n berkenan di tekak.

Kebetulan plak Cik Mat Gebu kite wat Agar2 Orange yang mudah dan nampak cantekkk. Pe lagi?? Harusssss buat jugak..

Jom kite buat steps by steps....Resipi juga bole refer kat blog CMG kite yea.

Agar2 ORANGE

Bahan2 utama agar2

10 biji orange(aku beli yang selonggok RM5 jee kat pasar malam hihihihi)

3 sudu besar oren sunquick

2 peket serbuk agar2 (yg tak ada kaler)

air 600ml

Gula pasir

Gula batu 3 ketul

Buah orange tu potong dua.

And korek isi dia ngan sudu. Hati2 jgn sampai terkoyak eh.

Pastu bole la perah untuk ambik jus orange.

Aku ni tak ikut sangat sukatan resepi. Aku main taram ajer ikut logik hahahaha. 

Buah orange tu ada 10 biji, jadik aku guna 2 peket serbuk agar2 yang setiap satunya 10gm. 

Kemudian,didihkan jus orange + air sehingga mendidih. Pastu masukkan sunquick+gula+gula batu. 

Berapa banyak gula korang nak letak, terpulang pada tekak. Aku letak agak2 manis2 buah ajee. Last sekali letak gula batu. 

Bile dah masak, tuang agar2 dalam jug and sejukkan sekejap. 

Sambil tu, bole la korang susun kulit2 limau tu biar tegak. 

Cik Mat kite dia guna tempat telur tuk stabilkan kulit orange. Aku plak guna gelas2 kaca hadiah masa kawin dulu ahaksss.

Curahkan agar2 tadik ke dalam kulit orange. Biau penuh. Tunggu sejuk and keras, baru bole masukkan dalam peti ais.

Tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaa......

/

/

/

/

/

agar-agar orange yang berjaya memperdayakan ramai opismate aku muahahahaha 

Agar-2 yang berposing masa hari kejadian

Wordless Wednesday

Assalamualaikum,

Lebih baik berdiam diri dari berkata sesuatu yang tak mendatangkan faedah.

Dah selesai

Assalamualaikum.

Selesai sudah jamuan hari raya plus birthday celebration untuk team aku (12 orang plus 2 jemputan). Antara menu yang ada:

- Nasi minyak,acar mentah & ayam masak merah
- Lemang and rendang
- Satay, nasi impit & kuah kacang
- Puding orange
- Buah-buahan
- Kek birthday
- Choc Brownies dr secret recipe (salah seorg jemputan yg bawa)
- Drinks:Orange & apple juice

Lega rasa nya bile tengok opismate makan ngan selera.Rasa penat semalam berbaloi. Bila semua dah selesai, mata aku dah bagi isyarat suh tidoooo. Camne ek?? Harus tak aku cakap ngan bossss?

Aku: Bos, i nak balik boleee tak?
Bos: Why???
Aku: Ngantuk la....semalam i tido pukul 1 pg sebab nak siapkan makanan tuk jamuan ni. Kepala i dah pening ni. Kalau i teruskan bekerja...nnt banyak yg salah. Nombor pun jadik tunggang terbalik..
Bos: Sure u want to go home?
Aku: Gileeeeeeer tak mau balik......;p
Bos: Herm.....if i approve this......make sure esok, lusa. tulat, tubing....don't come back again!!
Aku: Betul ni bos??? Kire tak payah datang kerja, tapi gaji u tetap bagi cam biasa?? Cam gitu???
Bos: $&%^(*)@!#!@$%$^.......sudah!!!!!! pegi sambung buat kerja!!!

muahahahaha.....dialog di atas hanya lah khayalan ku semata2....mau aku kene potong gaji kalo ngengada nak demand mende yang bukan2...

huarrrrrrggg...seriyesss ngantuk....nak tido jap la. 'Bosss, tulun cover line jap. Kalau BOSS lagi BESARR lalu, tulun warning i eh....kang kantoi plak'.....huahuahuhauhaua.

Gulai lemak cili api udang galah dan sayur pucuk paku goreng

Assalamualaikum.

Petang tadi, misi aku nak bershopping barang2 untuk jamuan dah selesai. Pergi pasaraya pastu sambung plak pegi pasar malam muahahahah.sonok gileee cuci mata sambil melabur duit hhiihi.

Tengah pusing2 pasar malam, aku nampak dua mende nih...Memang berhantu laaaaaaa.. Kalau jumpeeee, wajib beli oke..

Udang galah saiz medium.Sekilo RM28. Aku beli dalam RM15 hinggit jeee.

 Suka tul ngan sayur pucuk paku hijau ni.

Kelentung kelentang kat dapur.....siap la dua menu tuk dinner malam nih..

1. Masak lemak cili api udang galah..

2. Sayur goreng pucuk paku hijau.

Oke arrr.Perut dah kenyang kan....Harus tido dalam SENYUM muahahahah. Samat malam semua.

Patut ke aku malu??

Assalamualaikum.

Tengah duk tengok tv sambil pandang cuaca kat luor ni yg mendung, tetibe aku teringat citer yg hampir memalukan aku last Wednesday.

Since aku balik dari Kampung Ahad lepas, aku tak ada langsung buat pengeluaran duit. Baper banyak duit yang tinggal dalam purse pun aku tak tau sebab memang tak bukak purse langsung. Lagi2 the whole week aku puasa. Barang2 dapur semua dah ada..tinggal masak aje. Minyak kete pun dah memang sedia penuh.

Nak di jadikan cite, balik dari keje petang Rabu tu, aku singgah la kedai runcit tepi jalan. Konon nye nak beli mee kuning, standby kalau2 ada kawan hubby yang tetibe nak datang beraya kan. Sebelum beli tu aku ada intai dalam purse, oooh oke...kompem ada duit...sebab nampak duit RM5O sekeping...pastu duit singgit2. Balance duit raya aritu.

Pembelian bermula: aku amik udang sket, 2 ketul ayam bhgian drumstick (ini je yg ada). mee kuning & kuey teow sebungkus,daun limau purut & serai seikat, fettucine sebungkus and ayam hancur jenama Ramly. hahaha cam biasa la aku nih, yang nak beli sikit aje...yang terbeli tu banyakkkkkkkkkkkkkkkk muahahahah.

Oke....beratur tuk bayau..Cashier duk buat kire2...aku plak bukak purse kuokan duit....
ooooooooooMak kau.....tanjat BOBOY!!...

aku belek duit aku upanya ada sekeping duit RM10, sekeping duit RM5 and doblas keping duit singgit2. Total semua duit aku dalam RM27 hinggit. Humangaih....camne lak aku bole terperasan ada limaploh tadik...Kes naya nih..Mesti duit singgit2 yg banyak tu mempengaruhi mata aku..Dalam pada tu aku duk berdoa2 jgn la, total pembelian aku lbih dari RM27 hinggit. Mati aku.....Orang dah ramai la plak beratur kt belakang. Dup dap....dup dap....camne ni...kalo terlebih kang tak kan nak hulur kad kredit lak kan?? Mau kene hempuk ngan cashier...naya je...kedai cinonet nak berkad bagai...

Ya Allah.... selamatkan aku......amin.

Aku: Baper hinggit yea semua?
Cashier: Semua sekali RM26.50.
Aku: ssssssssssssssrfffff....tetibe aku rasa jantung aku dah lucut. (imagine....balance limaploh sen ajeeee..seb baek)

tarik napas....hembus...tarik...hembus....Allah selamatkan aku . Alhamdulillah.Syukur....

Balik umah....excited aku citer kat hubby and ajak dia pegi kuarkan duit. Laju je dia cakap...

Hubby: lenkali check la dulu baper dalam purse tu...baru plan nak beli ape...ini maen beli aje....SENGAL!!
Aku: sampai ati panggil ai sengal..isk isk...sob sob (eksen jee leebih)
Hubby: Nahhhhhhhhhhh....(hulur 2 keping not limaploh)
Aku: hehehehhee....nak panggil ai sengal banyak2 kali pun tak pe...Janji tiap kali u panggil sengal kan yaang....u hulur 2 keping not kat aii......muahahahahahah mokcik kayoooooo.

Moral of d story: check dulu purseeeee sebelum membeli ooooooiiiii....kalau x,nanti dapat duit preeee wahahahahaha.

Tortilla n fettucine bolognese

Assalamualaikum.

Tensen aku..dah 2 hari blogger tak bole bukak kt opis. Biler nak post entry kat umah plak line cam siput seduttt....gggrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr aku tensen leeew..Ntah biler la masa line tenet ni oke....Aku nak online la weiiii.

Alhamdulilah. Hari Khamis semalam genap lah 6 hari aku berpose...So, dah istihar raya la nih.
Patutnye tayang lauk raya kan??ngehngeh...tapi aku plak nak tayang menu berbuka aku tuk 2 hari terakhir nih...

Untuk starter...aku buat roti tortilla,sosej n crab stick with cheese...tajuk dasaaaaaaaaaaaaaaaattt harharharr. Aku dapat inspirasi buat tortilla ni dari blog 1001 resepi.

 Canteeeeek....lepas makan g solat maghrib lak.

Then, kite sambung ngan heavy dinner lak...

 Fettucine with bolognese sauce.

Alhamdullilah.....tu la antara menu penutup utk bulan ni...Insyaallah kalo rajin nanti leh la buat pose sunat Isnin ngan Khamis lak...

* Aku tgh sibuk buat budget and listkan resepi nak masak hari Ahad ni. Sebabnye...hari Isnin nanti team aku buat Jamuan Hari Raya. And aku selaku penganjur kene lah kerja keras sket...(Ni la akibatnya, kalo dalam team ada 3 org aje Melayu. Aku lah penganjur....aku lah tukang masak..letih giniiiiiiiii)

M.A.L.A.S vs R.A.J.I.N

Assalamualaikum.

Dari minggu ke minggu, tahap kemalasan aku dah makin menebal. Sama tebal dah ngan lelemak di badan ahakss. Buat kerja pun dah  tak selaju dulu. Bercinta rasa nak abeskan satu2 keje. Ni la akibatnya cuti lama sangat. Dah abes bercuti pun masih sibuk carik cuti2 seterusnya dalam kalendar hahhaha. Tunggu cuti bulan depan plak la 26.10 (Deepavali).

Tapi....bila nak bercerita pasal xtvt kitorg masa kat Kuantan aritu, aku memang rajin. Tersangat la rajin hihihi.
Jadual memang pack gileeers. Dari pagi sampai lah ke malam. Kebetulan Shasha n Kiera pun ada. Adik aku amik diorang malam Jumaat tu. Jadik harus la aku susun jadual sepadat yang mungkin.

8:00 pg: Attend kenduri pakcik Salam aku (abang tiri arwah aboh). Dia wat cukur jambul cucu dia plus majlis bertunang anak lelaki dia. Dalam kul 11.30 plak kitorg ikut rombongan bertunang ke Indera Mahkota. Tik tok tik tok sampai la umah kul 1 lebih.

Sungai Isap(Rumah pakcik aku):Pian n nenek

 Adik aku ni memang kuat menyakat.

 Tuan tanah dengan makcik lina.

 Kiera n Shasha

Indera Mahkota: Majlis bertunang

 Lepas berbincang, majlis kahwin ujung tahun depan.

Sampai rumah.Rehat2 dulu...solat Zuhur..tarik napas panjang2...goreng nugget...bawak bekal air...siappppp!!

3:00 ptg: Terjun sungaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.......acara wajib tiap kali balik kampung.

 Makanan penting ye saudara-saudari sekalian. Wajib ada sekali hikhik

 Pian tengah buat aksi

Kan aku dah cakap dia kuat menyakat.

Abes satu badan Shasha di lumur ngan tanah liat.

Bole dia cakap ke budak tu...'Ni sabun,kene lumur kat badan'....ngek betul adik aku nih.

5:00 ptg: Balik rumah...mandikan budak2 kecik tu n bersiap nak merayap ke bandar Kuantan plak. Mak aku x larat dah nak ikut. Lenguh dah kaki. Dia kata nak stay umah ajeeee. So, ngam2 semua siap.....ujan lebat la pulok....siap ngan kilat,guruh. Lepak dulu tunggu ujan redaaaa.

6:30 ptg: Okeee..line clear. Bole gerak skang. Saje jalan2 kat EAST COAST MALL(ECM). Lama dah tak ke sini. Ingatkan nak la ronda2 n jalan2 cari makan. Hampa....si Kiera ni duk meragam. Tak nak jalan sendiri. Nak berdukung. Aiyooo mana larat. Tu pun seb baik bergilir ngan adik aku. fenatsss....jomm la balik.

9:15 mlm: Aku dah pesan kat mak aku tak yah masak. Malam ni kite makan piza. Homemade lagik... Buat dalam 5 keping piza. X de gambo nak tunjuk. Nanti la aku upload camne rupa paras piza buatan tangan aku tuh hikhikhik.

12:00 mlm: Semua dah terbongkang sebab penat sangat......Memang jadual yang padat hikhikhik.

Jom berkebun sambil menjala, nak tak??

Assalamualaikum.

Malas rasa nye nak celoteh panjang, jom kite layan gambar2 petang Jumaat di Kuantan.

~~Marila mari....kita berkebun...la la la la~~

On d way ke kebun.

Kami sampai dulu. Misi nak tanam pokok nenas yang bawak dari Sg Buloh.

 Tanam yee makcik suri. Anak u ni tolong makan ajeee ;p

Cantik kan bunga ni..

hahaha bole gitu duk bersimpuh kat kebun?motif duk kepit?? ngam2 sampai aje kebun, perut aku memulas nak uk uk. cetttt masa kat umah tadik takde la dia bagi signal. Ni dah sampai kat kebun, yang memang dah kompem2 tak ader toilet dia wat hal.
Terpaksa la aku menahan perasaan supaya dapat lah kiranya dia bertahan seketika ekekekeke. Yang lagi 2 orang tu, tengok aku molek bersimpuh, selamba badak aje duk join sekali. Siap api-apikan aku suh uk uk kat hutan. Gileeeeeeeeee !$@#^%$&!

Pokok limau nipis yang tengah galak berbuah

 Ni la gunanya bawak assistance...
'cepat eby, amik banyak2 buah tu. Nanti bole bawak balik KL. Hari2 kita wat air limau. Biau semua lemak2 dalam badan ni terhakis ekekeke'.

Buruh paksa.

Makcik bongsu aku yg suka enteprem....

Menunggu adik aku,ery datang.

 Ery tgh menjala kolam ikan keli.

Cetek aje pun air kolam ni. Sempat 3 kali ery turun menjala, pastu kelam kabut dia naik ke tebing sebab nampak BESAU punye lintah tengah breakdance dalam air hahahahha.

Tak kan tengok aje kan, harus la tolong kutip ikan. Aku?? tolong amik gambo aje la.

Ikan keli la tu.

 
Eby dengan ikan haruan. Ntah camna la bole ada ikan ni dalam kolam ikan talapia. Ikan paling besar yang dapat arini.

Kebetulan masa ery nak ke kebun, adik arwah aboh aku, pakcik Jamil and family sampai. So, diorg pun ikut sekali ke kebun.

 Tengok!!! Mentang2 kebun jauh dari rumah, besi pagar pun nak curi ker??? Alang2.. curi la semua. Ni curik separuh2...sengal punye pencurik....

Okeh.....dah maghrib. Masa tuk pulang dengan hasil tangkapan hikhikhik.

Hasil tangkapan: ikan keli/haruan/sepat

Ni aja la bahagian tuk masak. Yang selebihnya bagi makcik aku yang duk Cenderawasih tu.

Menu dinner tuk pakcik Jamil anak-beranak + eby: Ikan haruan & keli masak sambal
Kitorg2 yang x makan ikan sungai: telur masak kicap heheheh

~ikan2 sungai camni memang feveret eby. Sebab tu aku suka nak bawak dia g mana2. Mudah nak bagi dia makan. Walaupun yang tukang bawak tu agak cerewet dalam memilih makanan hikhikhik